El agua, una fuente fundamental para el ser vivo cumple un papel importante en la evolución del organismo sin el agua un organismo no podría cubrir sus necesidades completamente desde el microorganismo mas pequeño hasta el mamífero más grande, el agua en muchos organismos ocupa un 95% y casi todos los organismos están hechos de un 5% de agua, es decir es la fuente de vida de estos.